НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
350 г меда
250 г сливочного масла
80 г сахарного песка
пшеничная мука
соль
1 ч. ложка соды

Приготовим вкусное печенье с медом. Готовить быстро и просто. Печенье медовое нравится и взрослым и деткам. Рецепт из кулинарных записей моей бабушки.

ГОТОВИМ ТАК:
1. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром. Добавляем мед, вливаем стакан холодной воды. Тщательно размешиваем.
2. Добавляем в массу предварительно просеянную муку (к муке добавляем соду), муки берем столько, чтобы получилось крутое тесто.
3. Раскатываем тесто и вырезаем стаканам на кружочки. Чтобы тесто не прилипало к стакану, его края периодически опускаем в воду.
4. Выкладываем кружочки с тестом на смазанный маслом противень и выпекаем в предварительно разогретой духовке, при средней температуре.
5. Готовое печенье сверху посыпаем сахарной пудрой с ванилью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
edadoma