Нам понадобится:
- корки 6 апельсинок
- 1кг сахара (можно меньше)
- 0.5ч.л. лимонной кислоты

Шкурки залить кипятком и оставить на 2 часа.
Воду слить.
Перетереть в блендере , залить теплой водой (1литр)
Оставить на 3 часа. Процедить , добавить сахар и лимонную кислоту.
1литр сиропа развести в 3 литрах кипяченой воды!
say7