Замороженная черная смородина - 400 гр.,
лимон,
сахар - 150 мл (предпочтительнее мед),
корица,
вода - 1л.
Способ приготовления:
Воду поставить кипятиться. Как только она начнет кипеть,
всыпать в кастрюлю смородину и кусочки лимона.
Проварить минут 5, добавить сахар и корицу, кипятить еще
несколько минут под крышкой.
Снять кастрюльку с плиты и перелить ее содержимой через
сито в другую кастрюлю.
Оставшиеся ягоды и кусочки лимона протереть через сито и
получившийся сок добавить к основному.
Напиток еще раз довести до кипения, перелить в термос.
Этот полезный и вкусный напиток можно пить дома,
а можно и взять с собой на прогулку. Для взрослых в напиток
можно добавить немного коньяка или ягодного ликера.
Будьте здоровы!
vkysno.kiev.ua
|