Для приготовления блюда "Лосось с картофелем", вам понадобится:

• 400 г филе свежемороженого лосося,
  
• 2 луковицы,
  
• 8-10 вареных картофелин,
  
• 3 ст. ложки сливочного масла,
  
• 3 яйца,
  
• 200 г молока,
  
• зелень укропа, черный молотый перец
  
• соль - по вкусу.

Лук мелко порубите и обжарьте на 1 ст. ложке масла. Рыбное филе и картофель нарежьте ломтиками. В форму, смазанную маслом, уложите картофель, лук и ломтики лосося, посыпая каждый слой рубленой зеленью, перцем. Последний слой - картофель. Яйца, взбейте с молоком, посолите и залейте этой смесью подготовленные продукты. Пометите форму в разогретую духовку и выпекайте на среднем огне до готовности.